NAGOMI

和水 純米大吟醸​

仕込み水と同じ菊地川流域で育てられた酒米「山田錦」だけを使い、全量和水テロワール「花の香 和水〜なごみ〜」として、その名のとおり華やかで果実のようなフルーティーさと酸味によるキレ、まさに和水町を物語る純米大吟醸に仕上げている。和水町という、その土地の個性を楽しんでいただきたい。

原料米 山田錦100%(和水産) 米麹(和水産)
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
サイズ 720ml、1800ml

BAIKA

梅花 純米大吟醸​

蔵の周りに漂う梅の花の香り。 花の香酒造の原点がそこにはある。梅はまた、咲き誇る季節柄「花の兄」とも称され、日本人にとって太古から特別な意味合いを持つ樹。 だから「梅花」は、贅沢にも35%まで磨いた山田錦で醸される晴れの日のお酒。 華やかかつ上品に漂う香りと綺麗で 透き通るような甘味、かといって綺麗過ぎることは無く、 程よい味わいが見事に調和する。 普段とは少し違う、特別な日、特別な人と。 もしくは何かをやり遂げた自分へのご褒美に、 この一本で。
原料米 山田錦100% 米麹
精米歩合 麹米35% 掛米35%
アルコール度数 16度
サイズ 720ml、1800ml

OUKA

桜花 純米大吟醸​

注いだグラスからは上品な上立香。
含むと一気に芳醇な香味が口いっぱいに膨らむ。
含む前の印象よりも、含んだ後の方がグッと押し寄せて広がる。
生原酒らしいPUSHが心地よい。バランスの良い甘味と酸味。
まさに採れたて果実を丸かじりしたようなジューシー感。

原料米 山田錦100% 米麹
精米歩合 麹米35% 掛米35%
アルコール度数 16度
サイズ 720ml、1800ml

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花の香の歴史

和水から日本・世界へ。花の香の奇跡と受賞歴。

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受賞歴

和水から日本・世界へ。花の香の奇跡と受賞歴。